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Leckeres vorab oder zwischendurch
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Unsere leichten und leckeren Kleinigkeiten könnt ihr als Vorspeise oder kleinen Happen zwischendurch genießen. Beliebt sind unsere kanarischen Tapas, wie die würzigen Pimientos Padron.

 

Oder darf es eine gefüllte Avocado auf Salatbett mit Orangenfilets und Walnüssen sein?Besonders empfehlen wir die kanarische Vorspeisenplatte, die es rein vegetarisch oder auch mit Fleisch gibt.

Vorspeisen und Tapas

€URO

Humus  (würziger Kichererbsenbrei) (vegan)
auf Salatbett

6,50

Pimientos Padrón (vegan)
Kleine grüne Paprika mit Knoblauch und Soja, in Olivenöl kurz gebraten, Brot

6,50

Gefüllte Avocado (vegan)
Optimal gereifte Avocado auf Blattsalat, gefüllt mit tropischen Früchten und Walnüssen

7,50

Hühnchen ABRAXAS
Zarte Hühnchenbrust, gebraten in dunkler Sojasoße mit Chili und Palmenhonig auf Salatbett mit Orangenfilets

7,90

Melone mit Serrano-Schinken

8,90

Kanarische Vorspeisenplatte für 2 Personen
Ziegenkäse in Kürbiskernöl, Serrano Schinken, Streifen von Gomera-Avocado, Humus, karamellisierte Mango, Thunfischsalat, Melone und   Brot

14,90

Kanarische Vorspeisenplatte für 2 Personen (vegetarisch)
wie oben, aber mit mehr Humus anstelle von Fleisch und Fisch

12,90

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