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Die natürlichen Aromen von La Gomera auf dem Teller!
Kueche de

Urlaub im Valle Gran Rey auf La Gomera in dieser weitgehend naturbelassenen Landschaft, das spricht alle Sinne an.
Zum Abschluss solch intensiver Tage gehört ein Dinner, das genau daran anknüpft.

 

 

Auf unserer Speisekarte finden Sie:

 

 

 

Eine neue Interpretation der klassischen kanarischen Küche 

 

 

- Fisch und Meeresfrüchte

Vegan und vegetarisch

- ausgefallene Fleischgerichte

 

 

Aufgrund vielfacher Nachfrage haben wir auch veganes Essen im Programm.

Deshalb legen große Sorgfalt auf die Auswahl unserer Zutaten. Wo immer möglich und sinnvoll, kommen nur Erzeugnisse aus hiesigem Anbau in unsere Küche. Jedes Gericht wird á la minute zubereitet. Und wenn es deshalb mal etwas länger dauern sollte bitten wir um Verständnis, es lohnt sich!

Es gibt sowohl delikat abgeschmeckte vegetarische Gerichte als auch Fleisch- und Fischgerichte mit aromatischen Saucen aus exotischen Zutaten. Nicht zu vergessen unsere Desserts - eine Sünde wert!

Das Leitungswasser auf La Gomera ist zwar Kondens- und Quellwasser aus den Bergen, aber extrem stark gechlort. Zum Kochen verwenden wir deshalb nur reines Mineralwasser, keine Selbstverständlichkeit auf La Gomera!

Gerne bereiten wir auch Speisen für Gäste mit Lebensmittelunverträglichkeit zu. Sprecht uns einfach an.

Lasst euch einmal auf etwas Ungewohntes ein, wir zaubern aus Banane, Mango, Avocado & Co. ein Geschmackerlebnis der besonderen Art.

Neugierig geworden?
Wir kochen mit Freude für Euch!

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